Ако сакате да изматите хопла за десерти, да биде убаво изматна, треба да ги следите овие чекори.
Прво и основно правило е таа да биде ладна. Се мати веднаш по вадење од ладилник.Не треба да се остава на собна температура.
Се мати со миксер и постепено се менува брзината од најниско на највисоко.
Се мати околу десет минути.
Прочитај поврзани Gotvi.mk рецепти:
Чоколадни топчиња што се топат во уста
ВИДЕО: Рецепт за еклер чоколадна торта која не се пече