Погачи со мерки во шолји – Брз појадок, ќе мириса опојно

Направете вкусни погачи за појадок, ужина или вечера, со кисело млеко во смесата.

Се меша кисело млеко со масло и вода, се додава шеќер и малку се загрева смесата.
Се става квасец кога ќе се тргне од оган млаката смеса, се меша да се стопи.
Се става брашно со сол во сад па смесата со квасецот и се меси тесто.
Се остава 30 минути на топло.
Се става хартија на плех за печење, се прават топки од тестото и се редат со растојание.
Се оставаат 10 минути и се премачкуваат со изматено јајце и се става по избор сусам.
Се печат на загреана рерна на 180 степени додека поруменат.