Солено и меко пециво без јајца – Перничиња со сирење

Подготовка:

1. Се ренда крупно сирењето.
2. Се меша кисело млеко со сода и се додава сирењето кога ќе нараснат.
3. Се става маргарин со мешање и се додава брашното етапно, измешано со прашок за пециво.
4. Се меси тесто и се става во кесе и во ладилник еден час/
5. Се развлекува потоа со малку брашно на работната маса, па се сечат правоаголници.
6. Се редат во плех со хартија за печење.
7. Се печат на загреана рерна на 200 степени околу 20 минути додека поруменат.