Пилешкото месо комбинирано со овој сос е уште повкусно…
Состојки:
- 1 лажица рендан ѓумбир
- 2/3 шолја пилешки бујон
- 3 лажици мармалад од портокал
- 1,5 лажица соја сос
- 1,5 лажица сок од лимон
- 3/4 лажичка лут чили сос
Начин на подготовка:
- Во тава на средно висока температура загрејте малку билно масло. Додајте рендан ѓумбир, пржете 1 минути, со непрекинато мешање. Додајте и други состојки: пилешки бујон, мармалад од портокал и соја сос и почекајте да зоврие. Гответе додека смесата не стане богата и густа. Сосот измешајте го со свеж сок од лимон и лут сос.