Пита која веднаш ќе се изеде – Внатре мека, тече фил од сите страни

Подготовка:

1. Се лупат и рендаат тиквичките, па се оставаат со сол 15 минути да пуштат вода и се цедат со раце.
2. Се меша ситнетото сирење со 3 јајца, 2 лажици  киселата павлака, и гриз.
3. Се ставаат зачини по желба.
4. Се става една кора на премачкан плех, се ставаат тиквички, па од смесата со сирење, па друга кора и така додека има кори и фил.
5. Се завршува со кора.
6. Се мешаат две јајца и кисела павлака и се сече питата на коцки, па се прелева со смесата.
7. Се пече на 180 степени 30 минути.