Направете вкусни ќофтиња.
Состојки:
- 600 гр. мелено месо
- 4 пиперки
- 1 главица кромид
- 4 јајца
- 2 шолји кисело млеко
- 5 чешни лук
- 100 гр. кашкавал
- масло, сол и бибер
Подготовка:
- Се сече кромидот ситно и се меша со меленото месо со јајцата, сечени пиперки, па зачини, и се прават ќофтиња во величина по избор.
- Се редат на тефлонска тава со масло и се печат 20 минути да бидат полупечени.