Лесно јадење за летото, тиквички во тава кои се готови за 15 минути ако не се смета печењето.
Состојки:
- 1 тиквичка
- 0,5 л . кисело млеко или јогурт
- 3 лажици брашно (преполни)
- 3 лажичи пченкарно брашно (преполни)
- 1 прашок за пециво
- 2 јајца
- 2 лажици масло и малку сол
Подготовка:
- Се лупи тиквичката и се сече ситно, но не ја рендајте за да не пушти вода.
- Се остава со крпа на страна за д аја впие водата.
- Се матат јајца со кисело млеко или јогурт, па масло, се додаваат двата вида брашно и прашок за пециво и се меша да се соедини, па дури потоа се става тиквичката.
- Се става во тепсија смесата со масло и се пече на 200 степени на загреана рерна 30 минути.