И да е лето и да е зима од деликатеси од тесто никогаш доста. Направете брзи погачи со јогурт.
Состојки:
- 500 гр. брашно
- 1 сув квасец
- 250 гр. маргарин
- 2 жолчки
- 2 дл. јогурт
- 1 лажиче сол
- 2 белки за горе, сусам и сол
Подготовка:
- Се меша квасецот со брашното и се додава сечен маргарин. Се ставаат и сите други состојки и се меси тесто кое треба да не се лепи на прсти.
- Се развлекува на подбрашнета површина, се вадат кругови со чаша, па се ставаат на плех со хартија.
- Се земаат две белки се матат и се премачкуваа со нив круговите, па се става сусам и сол.
- Се печат на загреана рерна на 180 степени 20 минути.
- Од смесата се добиваат два плеха.
Добар апетит!