Повкусни се и од еклери: Чоколадни исправени индијанки

Подготовка:

1. Се става брашното во сад со маргаринот исечен на листови и 100 грама шеќер, млеко и какао, едно јајце и една жолчка.
2. Се меси да се добие тесто и ако е многу тврдо ставете уште малку млеко.
3. Се замотува во фолија и се остава во ладилник еден час.
4. Се става на работна површина со брашно тестото, па се расукува и се вадат кругови.
5. Се редат на плех со хартија и се печат на загреана рерна на 200 степени околу десет минути.
6. Се става на огар останатиот шеќер со 20 милилитри вода, па се додаваат и белката се мати без престан, па со шприц од филот се нанесува на кексот.
7. Се стегаат во ладилник и се става горе чоколадна глазура од чоколадоот истопено на масло.