Ако за подготовката на мафини не користите хартиени калапи, или смесата ви прави проблем односно останува на дното, има начин лесно да ги измиете и исчистите темелно калапите.
Се загрева рерната на 180 степени и се разматуваат две лажици сода со литар топла вода.
Се меша да се раствори и се става смесата во плехот за мафини, па се осава на 200 степени 20 минути.
Се вади, се чека водата да се олади и се мие вообичаено.