Кога избирате брокула, секогаш внимавајте на ова за вкусни јадења полни витамини.
Секогаш нека биде темно зелена и цврста, без дамки по неа.Се чува 3-4 дена во ладилник па се замрзнува потоа.
Кога ја чистите нека бидат еднакви цветовите кои ги делите, за исто да се сварат и подготват.
На пареа задржува повеќе витамини.
За неа е познато дека е богата со витамини Ц, А и Б, калиум и магнезиум, фосфор и натриум.
Добар апетит!
ВИДЕО рецепт: Ќофтиња од компири и туна
ВИДЕО: Домашен рецепт за паштета од туна која се прави за 3 минути