Крофни како балончиња кои нараснуваат огромни – супер појадок

Подготовка:

1. Се става брашното во вангла, се прави вдлабнатина, се става прашок за пециво со сол и се меша со брашното.
2. Се додава маргаринот и се меси со раце да се добие тесто.
3. Се става минерална вода, малку се загрева претходно во микро, но не треба да е врела.
4. Се меша и се замесува тесто.
5. Нека стои 15 минути, па поделете го на 4 дела.
6. Развлечете го тестото и исечете кругови со шолја.
7. Загрејте масло и пржете ги од сите страни.
8. Ќе бидат превкусни, нешто помеѓу крофни и мекици.