Домашни меки ќофтиња – одлични за со компир или пире

Домашни меки ќофтиња – одлични за со компир или пире

Направете домашни вкусни и меки ќофтиња, кои супер одат со компири или пире.

Состојки:

  • 1 кг. мелено месо
  • 2 јајца
  • 1 главица кромид
  • 5 лажици кисело млеко
  • 4 лажици презла
  • 1 лажиче сода
  • бибер и сол, брашно за валкање
  • масло за пржење

Подготовка:

  1. Се става во сад меленото месо со јајца и сечен кромид, зачини.
  2. Се става сода, кисело млеко и презла во сад и се остава да се активира.
  3. Се додава во меленото месо, па се меси и се остава половина час.
  4. Се прават ќофтиња со намастени раце и се валкаат во брашно, па се пржат на врело масло.

Добар апетит!

Повеќе ресепти на Готви.мк:

Брз појадок со туна салата

ВИДЕО рецепт: Ќофтиња од компири и туна

ВИДЕО: Домашен рецепт за паштета од туна која се прави за 3 минути

Туна салата со фетучини

Туна салата

Брзо посно предјадење за целото семејство