Вкусна пита со кисела зелка која ќе ја спремите за кратко.
Состојки:
- ½ главици кисела зелка
- 2-3 чешни лук
- 1 јајце
- 200 мл. млеко
- малку брашно
- ½ кг. кори за пита
- бибер и црвен пипер
- масло
Подготовка:
- Се сече ситно зелката и се пржи на масло, се додава црвен пипер, бибер и ситнет лук.
- Се мати јајцето и се додава во млекото со малку брашно, сол, масло и се прави смеса како за палачинки.
- Ќе процените колку брашно треба според густината на смесата.
- Се шири една кора и се става масло, се прска со малку млеко, па се става зелка.
- Се витка кората.
- Се премачкува и горе со смесата со млеко и се става малку масло.
- Се редат корите во плех и се печат 30 минути на 200 степени.
Добар апетит!
Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици
Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво
ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир
Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи
Полнет ананас со ориз и пилешко
Полнети печурки по најдобар рецепт