Домашна зимница: Кисели пиперки со сирење

Начин на подготовка:

1. Пиперките исчистете ги и тргнете ги капаците. Наполнете ги со сирење и наредете ги исправено во тегли. 
2. Млекото згответе го, посолете и кога малку ќе се излади залијте ги пиперките, прекријте ги со газа и оставете ги теглите отворени на студено место. 
3. По 2 дена пиперките залијте ги со уште малку посолено топло млеко, почекајте да се излади и затворете ги теглите.