Направете ги вкусните и фамозни Мекдоналдс лепчиња за сендвичи.
Состојки:
- 1 кг. брашно просејано
- ½ л. млеко
- 12 лажици масло
- 3 лажички шеќер
- 2 лажички сол
- 2 квасец
- вода
Подготовка:
- Ова се состојки за 24 погачи. Се двои шолја млеко и благо се загрева со квасецот и шеќер.
- Се активира квасецот и се замесува потоа тесто откако ќе го додадеме во брашното со остатокот од млекото и масло и сол.
- Се остава еден час да нарасне.
- Се премесува се прават 24 топчиња, па се оставаат да се подигнат околу 30 минути.
- Се вари водата во шерпа, се додава сол и се варат околу 3 минути погачите.
- Мораав тда се вртат внатре зошто ќе потонат доле.
- Се редат во подмачкан плех и се става сусам, па се печат додека не поруменат околу 10 минути.
Појадок со кој ќе топите килограми
ВИДЕО рецепт: Леб со карамелизиран кромид
Ремек дело во кујната: Леб од банана