Испечете меко и сочно месо, секогаш!
Состојки:
- 1/2 шолја маслиново масло
- 1/2 шолја пиво
- 1 лажица мед
- 1 лажица сол
- 3 чешниња лук
Начин на подготовка:
- Излупете лук и изгмечете го додека не стане кремаст. Во него додајте маслиново масло и пиво, а потоа и мед. Сè убаво измешајте.
- Месото исечкајте го на парчиња и прелијте го со маринада. Оставете да се маринира најмалку 3 часа, па дури потоа термички обработете го.
Еве што научивме на часовите по готвење со Фичо