Деликатес кој крчка: Полнети пиперки со сирење и млади компирчиња

Подготовка:

1. Се чистат и мијат пиперките и се солат од внатре. 
2. Се ставаат изронетото сирење, јајцата и киселата павлака во сад со пет лажици масло и се полнат пиперките со смесата. 
3. Се редат на тава со масло, а компирите се сечат на тркалца и им се ставаат зачини, па се редат меѓу полнетите пиперки. 
4. Се мешаат 4 лажици масло со 4 лажици вода и се полева горе. 
5. Се печат додека компирите не добијат боја на 200 степени.