Направете супер вкусен појадок кој децата го обожаваат.
Состојки:
- 400 гр. брашно
- 2 прашок за пециво
- 2 кеси сув квасец
- 200 гр. маргарин
- 300 гр. варен компир
- 1 јајце
- сол
- шунка и кашкавал за полнење
Подготовка:
- Се мешаат брашното, сварениот и пасиран компир и прашокот за пециво во сад, со квасец и сол, па се додава маргаринот исечен ситно и јајце, се замесува од сите наведени состојки тесто.
- Се остава да нарасне 30 минути на топло, покриено со крпа.
- Се сечат шунката и кашкавалот, или ситно се рендаат.
- Тестото се дели на две топки, секоја се размесува, па се вадат правоаголници кои се полнат со смеса и се преклопуваат.
- Се ставаат на хартија за печење со споената страна свртена надолу за да не течат.
- Се премачкуваат со јајце и им се става уште малку кашкавал.
- Се печат 30 минути на 200 степени.
Прочитај повеќе рецепти на Gotvi.mk: