По југословенски рецепт: Војнички грав

По југословенски рецепт: Војнички грав

Пробајте ја традицијата на југословенската кујна и неповторливиот вкус на „војничкиот грав“.

Состојки:

  • 500 гр грав
  • 1 главица кромид
  • морков
  • ловоров лист
  • масло
  • сол
  • бибер
  • црвена пипер
  • сува пиперка
  • магдонос

Начин на подготовка:

  1. Гравот потопете го во студена вода и оставете го да отстои неколку часа. 
  2. Исцедете ја водата и повторно долијте студена вода. Гответе 15 минути, потоа процедете, налијте врела вода и додајте ситно сечкан кромид. Доливајте врела вода. 
  3. Благо пропжете го остатокот од кромидот заедно со сечкан морков. 
  4. Во одвоената маснотија додајте брашно, посолете и пржете додека благо не порумени. Додајте ситно сечкан лук и пипер. 
  5. Запршката додајте ја во сварениот грав и гответе уште половина час со повремено мешање. Додајте бибер, сол и исечкан магдонос и ловоров лист.

Добар апетит!

Повеќе Готви.мк рецепти:

Салата со маслинки и кубети

Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса

Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата

Топ 5 рецепти за пролетни салати со марула

Неодолива крем салата

Малиџано – одличен домашен рецепт

Зеленчукова ужинка за на работа

Свежа салата со брокула

singlepost_text