Веќе никогаш нема да го направите од кесичка: Домашен пудинг со ванила

Начин на подготовка:

1. Во лонец измешајте ги двата вида шеќер, сол и густин. 
2. Во посебен сад лесно разматете жолчки. Со мешање постепено доливајте млеко. 
3. Гответе на среден оган да згусне. Намалете ја температурата и гответе уште две минути. Тргнете од оган и додајте малку смеса во жолчките со постојано мешање. 
4. Ставете ја смесата во лонец па продолжете со мешање и гответе на слаб оган неколку минути. Тргнете од оган, измешајте ванила, цимет и путер па мешајте додека путерот не се растопи. 
5. Изладете 15-тина минути, ставете во садови навлажнети со ладна вода и ставете во фрижидер да стврдне.