Вкусен и лесен прилог за топлите денови…
Состојки:
- 2 модри патлиџани
- 2 жолти тиквици
- 1 зелена тиквица
- 1 пиперка
- 1 главица кромид
- 2-3 чешниња лук
- морска сол
- маслиново масло
- оригано
- малку свеж босилек
Начин на подготовка:
- Патлиџаните и тиквиците измијте ги и исечкајте ги на коцки.
- Кромидот и лукот исечкајте ги ситно.
- Во тава загрејте малку маслиново масло. Прво издинстајте кромид, потоа лук и потоа додајте иг сите останати состојки. Динстајте 15-тина минути. Додајте зачини по желба.
Добар апетит!
Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици
Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво
ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир
Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи
