Направете вкусни полнети пиперки со печурки.
Состојки:
- 8-10 пиперки
- 500 гр. шампињони
- 3 главици кромид
- масло
- сол
- бибер
- малку магдонос
- 450 гр. домати
- 1 шолја ориз
Подготовка:
- На масло се пржи сечениот кромид со печурките кои убаво се мијат претходно и се сечат на листови.
- Се додава ориз, половина сварен и магдонос.
- Се ставаат сол и бибер и се лади.
- Се полнат пиперките кои убаво ќе ги исчистиме и се редат во огноотпорен сад, па се сече доматот и лупи и се става врз пиперките за да се затворат.
- Се додава масло и вода и се печат на 200 степени додека не омекнат и не испари водата.
ВИДЕО: Како да направите крцкави компири на шведски начин
ВИДЕО рецепт: Ќофтиња од компири и туна
ВИДЕО: Како да приготвите палачинки од компири
Најдобар рецепт за домашно ќофте