Посебен рецепт за ѓевреци – се прават од 4 евтини состојки

Начин на подготовка:

1. Се става брашното во вангла, па во него квасецот со шеќер. Се прави вдлабнатина, се става вода и масло, па половина сол и се замесува тесто. 
2. Пред крајот на месењето се става и остатокот од солта. 
3. Измачкајте го тестото со масло и оставете го 30 минути на топло. 
4. Премесете и поделете го тестото на 5 дела, па направете ѓевреци. 
5. Ставете ги на плех со хартија и масло, па оставете ги 30 минуит да нараснат. 
6. Загрејте ја рерната на 200 степени, па испрскајте го тестото со вода, ставете сусам и мак и печете. 
7. Нека се печат 30 минути додека не добијат златна боја.