Kомпир деликатес: Тава со маслинки, шунка и кашкавал

Од компир никогаш доста, без разлика дали се работи за пире, печен, варен или пржен компир.Ова е супер деликатесна тава за ручек или вечера.

Се лупи и чисти компирот, се вари во солена вода.
Кога ќе омекне малку се вади и сече на кругови, па се става во сад за печење со масло.
Се додаваат сечената шунка, сирење, маслинки.
Се додаваат оригано, сол и бибер, па се става да се запече на 200 степени.
Пред да биде готово се мешаат јајцата со млеко и кашкавал и се става врз компирот.
Кога ќе фати кора е готово.