Многумина кои го пробале велат дека ова е еден од најубавите руски специјалитети – и навистина брзо и едноставно се подготвува. Всушност, главната состојка на ова јадење е руско свежо сирење (тврдо).
Состојки:
- 400 гр свежо сирење
- 2 јајца
- 3 лажици брашно
- 1/2 лажичка сол
- 2 лажици шеќер
Начин на подготовка:
- Разредете го сирењето со вилушка да биде кремасто. Додајте јајца и измешајте со вилушка. Потоа додајте сол, шеќер и брашно и мешајте рачно додека не се соединат (не користете миксер).
- Со лажица ставајте од тестото во сад за пржење и пржете на ниска температура додека од двете страни не бидат убаво испржени.
Добар апетит!
Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса
Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата
Топ 5 рецепти за пролетни салати со марула
Малиџано – одличен домашен рецепт