За било која пита со готови кори да биде крцкава и вкусна, потребно е да ја знаете тајната за преливот за пити, со кој секоја пита е фантастична.
Состојки:
- 7 лажици брашно
- 1 квасец
- 2 шолји млеко
- 1 шолја масло
- сол или шеќер (зависно дали е блага или солена)
Начин на подготовка:
- Смешајте ги сите состојки и премачкајте ја питата која ја правите пред печењето.
- Премачкајте и внатре пред да ставите фил, за поголем ефект. Нека стои еден час.
- Секогаш ќе биде вкусна, крцкава горе, мека внатре и компактна.
Прочитај повеќе рецепти на Gotvi.mk:
Топли и ароматични триаголници со кашкавал