Печена посна сарма по рецептот на нашите баби

Начин на подготовка:

1. На масло се пржи кромидот со младото кромитче и се додава измиениот ориз, па се пржи се убаво заедно.
2. Се додава сол и бибер, како и црвен пипер.
3. На дното на тавата во која ќе печеме ставаме неколку листови кисела зелка, со масло, па ги редиме сармите кои се подготвуваат така што на секој лист се става од смесата од тавата.
4. Се ставаат ловорови листови помеѓу сармите.
5. Се става шолја вода и се пече на 180 степени околу 3 часа.