Унгарски лангош: Топли филувани лепињи за секој ден

Начин на подготовка:

1. Потопете го квасецот во млако млеко, додајте шеќер и јајца па разматете со жица. Додајте го остатокот од млекото, лажица павлака и малку брашно, потоа сол и остатокот од брашното и замесете средно глатко тесто. Поклопете и оставете половина час на топло. 
2. Превртете го тестото на маса и издвојте топчиња, па со раце притискајте и формирајте лепињи со големина на чинија. Пржете ги на умерена температура во масло. Вадете на хартиени салфети. 
3. Премачкајте со павлака, посипете со рендан кашкавал, сечкана сланина и магдонос. Издробете лук, па додајте маслиново масло па со четкичка премачкајте ги рабовите.