Направете вкусни лиснати погачи за појадок, вечера или како вкусен пречек на најавените гости.
Ова е рецептот кој брзо и едноставно се подготвува:
Состојки:
- 1/2 л млеко
- 1 квасец
- 1 лажичка шеќер
- 2 лажички сол
- 2 жолчки
- 800 гр брашно
- 250 гр маргарин
- 1 јајце и сусам за премачкување
Начин на подготовка:
- Во млакото млеко се додава квасецот со шеќерот и се остава да нарасне.
- Потоа, се додаваат жолчките и постепено се става брашното, па се замесува тесто.
- Оставете го покриено со крпа околу 30 минути да отстои за да нарасне.
- Со сукало убаво се развлекува тестото на работна површина во форма на правоаголник, па се ренда целиот маргарин одозгора.
- Се превиткува тестото за маргаринот да остане внатре, па повторно се развлекува со сукало, и се сечат коцки.
- Се редат во подмачкан плех и се премачкуваат одозгора со едно јајце и им се наросува сусам.
- Се печат во загреана рерна на 200 степени додека да поруменат.
- Откако ќе бидат готови или пред да ги извадите од рерна можете одозгора да им изрендате и малку кашвавал по вкус.
Добар апетит!
Прочитај повеќе рецепти на Gotvi.mk: