Јајца во маринара сос

Начин на подготовка:

1. Исчистете го кромидот па ситно исечкајте го. Доматите кратко избланширајте ги, излупете ги и исечкајте ги на коцки.
2. На маслиново масло продинстајте го кромидот на умерена температура да стане мек и провиден.
3. Во тоа додајте го подготвениот домат, зачинете и динстајте со редовно мешање додека не испари вишокот течност (десетина минути).
4. Загрејте ја рерната на 220 степени. Во огноотпорен сад префрлете го динстаниот зеленчук, направете мала вдлабнатина, додајте сирење, јајца и преку јајцата изрендајте уште малку сирење.
5. Печете 15-тина минути, декорирајте со магдонос или босилек и послужете со леб.