Направете нешто вкусно и необично за денешното мени:
Состојки:
- 1 кг компир
- 4 варени јајца
- 1 главица кромид
- 1 чешне лук
- 1 шолја Пекабела павлака
- 1 лажица сенф
- 1 лажица маслиново масло за готвење
- малку путер
- зачини
Начин на подготовка:
- Се вари компирот, па се лупи, а лукот и кромидот ситно се сечкаат. Се пржат кромидот и лукот на маслиново масло, па се тргаат на страна.
- Се соединуваат во сад павлаката со сенфот и зачините, пропржените кромид и лук, како и ситно сечканите варени јајца.
- Се меша и соединува. На овој начин добивате фил.
- Во огноотпорен сад ставете малку путер, па се реди варениот компир исечен на кругови, па фил, па повторно ред компири, па фил итн.
- Одозгора може да изрендате и кашкавал по вкус. Печете околу 25 минути во загреана рерна на 200 степени.
На здравје!
Повеќе рецепти на Gotvi.mk: