За подготовка на пица имаме две варијанти за тестото – да купиме готово или, пак, да направиме сами во кујната.
Ако вашиот избор е вкусна домашна пица, ова е рецепт за вас:
Состојки:
- 2 јајца
- 1 лажичка сол
- 1/2 кг брашно
- 200 мл јогурт
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1 лажичка сода бикарбона
Начин на подготовка:
- Во длабок сад ставаат јајцата со солта, јогуртот, прашокот за пециво и сода бикарбона.
- Матиме убаво со миксер за да се соедини.
- Се премачкува плех со брашно, па бидејќи од оваа смеса излегуваат две теста, едното го ставаме на плехот, и го натапкуваме со лажица која сме ја ставиле во топла вода.
- Истото потоа го правиме и со второто тесто користејќи втор плех.
- Се става кечап, оригано, Пекабеско шунка, сланина или кулен, кашкавал, печурки… или други состојки по избор и се пече во загреана рерна на 250 степени околу 15 минути.
Добар апетит!
Прочитај повеќе на Gotvi.mk: