Направете нешто различно од сосовите на кои навикнавме до сега.
Тартар сосот, болоњезе или бешамелот заменете ги со нешто ново, кремаво и вкусно, а воедно лесно за правење.
Состојки:
- 1/2 л павлака за готвење
- 1 јајце
- 150 гр сирење
- 1 лажичка сок од лимон
- сол
- бибер
Начин на подготовка:
- Во тенџере се става павлаката на тивок оган, па се додаваат сите останати состојки и зачини.
- Ако сакате и доколку имате може да додадете и 1/2 дл бело вино, секако по ваш вкус.
- Овој сос е одличен во комбинација со месо и тестенини.
По желба можете да додадете суво оригано или друг зелен зачин.
Добар апетит!
Повеќе рецепти на Gotvi.mk: