Вкусни велшки колачиња

Начин на подготовка:

1. Ставете путер во просеано брашно да направите грутки. Додајте шеќер, суво овошје, а потоа јајце. Мешајте додека не добиете глатка смеса, потоа формирајте топчиња од тесто, користејќи само капка млеко по потреба. 
2. Растегнете го тестото на околу 5мм дебелина, а потоа вадете кругови со калап со пречник 7,5-10 см. 
3. Загрејте тава која претходно сте ја намастиле со путер. Вишокот маснотија отстранете го со хартиена салфета. 
4. Ставете ги колачињата во тава и печете ги 2-3 минути од секоја страна. Секоја страна треба да биде карамел браун пред да ги свртите. 
5. Кога ќе бидат готови посипете ги со шеќер во прав додека се уште се врели.