Најмекиот домашен леб се прави по овој рецепт!

Начин на подготовка:

1. Во поголем пластичен сад измешајте брашно, сол и путер. 
2. Млекото загрејте го, да биде млако, и ставете шеќер и сув квасец па почекајте квасецот да нарасне. Кога квасецот ќе надојде, додајте ја содржината во брашното, мешајте и полека додавајте вода додека не добиете смеса која не е ниту мека, а ниту премногу тврда. 
3. Оставете тестото да нарасне, па добро премесете и протресете на побрашнета површина. Премесете на брашно, па развлечете по должина, свиткајте и ставете во калап за печење (димензии 25х13х8 см). Оставете добро да нарасне, околу еден час, па печете на 200 степени додека не добие фина румена боја.