Домашен сок од рибизла – оригинален рецепт

Начин на подготовка:

1. Рибизлите одвојте ги од петелките и со раце малку изгмечете ги. Додајте лимонтус, измешајте, поклопете и оставете 24 часа да отстои.
2. Додајте шеќер и вода, измешајте и процедете низ газа.
3. Течноста ставете ја во чисти шишиња, затворете со херметички капачиња и чувајте ги во фрижидер до послужување.
4. Ако подготвувате поголема количина и ја оставате за зима, тогаш на наведената количина ставете и 1 кесичка конзерванс.
5. Пожелно е водата прво да ја зовриете, изладете, а потоа да ја прелете преку овошјето.