Поховани тиквици и модар патлиџан на 5 начини

Начин на подготовка:

1. Тиквиците и модрите патлиџани исчистете ги и исечкајте ги на потенки парчиња и посолете. Оставете ги 20 минути да пуштат сок, а потоа исцедете ги и додајте издробен лук.
2. Јајцата разматете ги, а кикириките, корнфлексот и чипсот издробете ги со сукало или во блендер. Семките од сончоглед можете да ги оставите цели.
3. Парчињата тиквици и модар патлиџан прво извалкајте ги во брашно, јајца, а потоа во една од издробените состојки и редете ги во тепсија која сте ја обложиле со хартија за печење.
4. Печете на 200 степени околу 35 минути. Порбајте со вилушка дали тиквиците и патлиџанот се меки.