Пробајте пикантни залаци од вкусни моркови…
Состојки:
- 1 кг моркоци
- 2 јајца
- 1 лажица брашно
- 2 главици кромид
- 2-3 чешниња лук
- 3 лажици гриз
- земичка
- сол
Начин на подготовка:
- Исчистете ги морковите, измијте ги и обварете ги во солена вода. Исцедете ги и испасирајте ги со вилушка.
- Во морковите измешајте јајца, брашно, гриз, исечкан кромид и лук, навлажнета и исечкана земичка. По потреба посолете и добро изедначете ја масата.
- Правете ќофтиња и пржете ги на врело масло.
Добар апетит!
ВИДЕО: Како да направите крцкави компири на шведски начин
ВИДЕО рецепт: Ќофтиња од компири и туна