Направете вкусен деликатес со тиквици, идеален за ручек, мезе, за со пиво, за вечера или закуска.
Состојки:
- 4 тиквици
- 150 гр рендано сирење
- 2 јајца
- 150 гр лебни трошки
- 1 лажица лук во прав
- 1 лажица пипер
- сол
Подготовка:
- Се грее рерната на 200 степени, а во меѓувреме се рендаат тиквиците се посолуваат и се оставаат 20 минути.
- Се ставаат заедно со јајцата, сирењето, зачините, лукот, лебните трошки за да се добие хомогена смеса со мешање.
- Се прават ќофтиња и се ставаат на тава со хартија за печење.
- Се печат околу 20-25 минути додека не станат крцкави.
- Се служат со павлака или тартар сос.
Прочитајте поврзани рецепти:
Тоа е тој вкус – Мусака во земјена тава
ВИДЕО рецепт: Ќофтиња од компири и туна
Мусака со карфиол и мисиркино месо