Пиперките полнети со компир се едно од најубавите јадења. Овој рецепт е совршен, пиперките и полнењето се многу сочни…
Состојки:
- 7 пиперки бабури
- 1.2 кг компири
- 3 јајца
- 2 помали главици кромид
- 1 лажичка сув зачин
- 1 лажичка лук во прав
- малку бибер
- сол
- 1 дл масло
- лист магдонос
- куркума по желба
Начин на подготовка:
- Компирите добро измијте ги и ставете ги да се варат во лушпа. За тоа време исечкајте кромид на коцки и пржете на слаба температура. За кромидот одвојте малку масло. Подгответе ги и пиперките, измијте ги и исчистете ги.
- Сварените компири излупете ги со раце, изгмечете ги па измешајте ги со јајца, пржен кромид и зачини. Ставете уште малку масло во филот па полнете ги пиперките.
- Редете ги на намастена тепсија, секоја пиперка затворете ја со петелка. Од горе ставете малку масло, прекријте со фолија и печете околу еден час на 220 степени. Пред крај тргнете ја фолијата и печете додека пиперките не поруменат.
- Послужете со салата, кисела павлака или кајмак.
Добар апетит!
Леонардо ди Каприо – Еве која диета ви ја препорачува
Северина со нов спот, а ние ве потсетуваме која диета ја држеше кога беше бремена
Мајката на Јелена Крлеуша: Еве како конечно ја победив зависноста од храна!
Адријана Лима открива: Рецепт за утринско смути и совети за диета
Ким Кардашијан откри како ослабе 15 килограми за 2 месеци