Лесна, летна салата со многу пријатен вкус. Се подготвува на пареа, но можете и да го обварите компирот во вода.
Состојки:
- 500 гр компири
- 1 помала главица кромид
- 3 лажици мајонез
- 2 дл јогурт
- сок од лимон
- бибер
- лук во прав
- сол
- половина веза копар
- 2 лажици масло
Начин на подготовка:
- Компирите добро измијте ги и извадете ја кората, па во едно тенџере ставете вода, метална цедилка за тестенини со дупчиња или ако имате посбен додаток за готвење на пареа.
- Ставете ги компирите и поклопете. Гответе околу 30 минути на пареа, па тргнете ги компирите од шпорет и оставете ги да се изладат.
- Посебно разматете јогурт, мајонез, исечкан копар и кромид, зачинете и закиселете по вкус, па прекријте преку компирите. Додајте и масло.
- Послужете како прилог или како лесен оброк.
Добар апетит!
Рецепт за вистински пица деликатес
Летен појадок кој ќе го правите секој ден
Полнети печурки – лесен рецепт кој сите ќе ви го бараат
ВИДЕО: Како да направите крцкави компири на шведски начин
Деликатес во кујната: Компир на поинаков начин