Читател на Gotvi.mk ни го испраќа овој вкусен рецепт за чорба од ослиќ и домати. Тој го приготвил ова јадење додека држел диета со домати со која за 6 дена ослабел нешто над 3 килограми.
Состојки:
- 1 филета ослиќ (без коски и кожа)
- 2 главици кромид
- 2 поголеми домати
- маслинов зејтин
- зачини по желба
Начин на подготовка:
- Кромидот се сечка ситно. Може и да го изрендате.
- Се пропржува на тавче со маслиново масло. Откако ќе се издинста кромидот, во тавчето се додава филетата ослиќ и се пржи околу 5 минути од сите страни.
- Доматите се сечкаат на коцки и се додаваат во тавчето. Се динста додека не се добие компактна смеса.
- Се додаваат зачини по желба (сол, бибер, лук во прав, мешан зачин, босилек), како и свеж магдонос.
- Послужете во длабока чинија. Може по желба да додадете и 1 лажица павлака.
На здравје!
Повеќе рецепти на Gotvi.mk:
РИЗНИЦА ОД ЗДРАВЈЕ: Сок од домати – 1001 причина зошто да го пиете
Како прави Италијанци: Направете вкусни брускети со домати
Закрепнете со кремаста чорба од домати и моркови
ПОДОБРО ОД БОЛОЊЕЗЕ: Сос од домати и босилек
Готово во два потега: Тестенини со шери домати
Никој нема да им одолее – Ќофтенца во сос од домати и пармезан