СЕ ПРАВАТ ЗА МИГ: Плескавици од компир и месо

СЕ ПРАВАТ ЗА МИГ: Плескавици од компир и месо

Овие плескавици од компир со месо се неверојатни. Пробајте ги и вие – се подготвуваат едноставно и брзо, а се многу вкусни.

Состојки:

  • 5-6 компири
  • 150 грама мелено, претходно испржено месо
  • 1 главица кромид
  • 2 јајца
  • брашно – една лажица
  • малку магдонос
  • сол
  • бибер
  • зачини

Начин на подготовка:

  1. Изрендајте го компирот и исцедете ја водата.  Додајте јајца, сол, бибер, брашно и измешајте.
  2.  Меленото, претходно малку испржено месо, измешајте го со ситно сечканиот кромид, бибер, сол и останатите зачини.
  3. Од направената маса компир формирајте тенки плескавици.
  4. Ставете месо на формите од компир и поклопете ги со друга половина од смесата и пржете ги на врело масло од двете страни.
  5. Исто така многу е вкусно ако плескавиците ги прелиете со павлака, а наместо месо може да ставите и салама.

Повеќе на Готви.мк:

Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата

Топ 5 рецепти за пролетни салати со марула

Неодолива крем салата

Малиџано – одличен домашен рецепт

Зеленчукова ужинка за на работа

Свежа салата со брокула