Како би ви ги олесниле обврските, ви предлагаме за ручек да зготвите брз, евтин и вкусен компир гулаш, кој, сигурни сме, ќе стане чест избор на вашата трпеза.
Состојки:
- 1 кг компири
- 2 моркови
- 1 главица кромид
- 2 чешниња лук
- 300-400 гр месо (јунешко, пилешко, свинско)
- 200 гр пасиран домат
- 1 лажица пипер
- сол
- бибер
- масло
Начин на подготовка:
- Исечкајте кромид и издинстајте го кратко на масло. Како би го извлекле најдоброто од кромидот, ви предлагаме да ставите прстофат шеќер додека го динстате.
- Додајте месо и често мешајте. Додајте сечкани моркови, магдонос, целер и кога месото ќе почне да се лепи за лонецот, додајте шолја вода.
- Излупете ги компирите и исечете ги на поголеми коцки и ставете ги во лонецот.
- Додајте лук, пасиран домат, пипер, сол и бибер, почекајте да зоврие и затворете го лонецот. Гответе петнаесетина минути.
Добар апетит!
Повеќе поврзани рецепти на Готви.мк
Замена за пржење: Еве како да подготвите крцкав помфрит во рерна
Топ 10 неверојатно вкусни Gotvi.mk рецепти со компири
Направете домашен песто сос со тестенини
Совет: Не ја фрлајте, искористете ја водата во која варите тестенини
Италијанско предјадење за цело семејство