Ќофтиња на стапчиња

Ќофтиња на стапчиња

Вака подготвените ќофтиња се одлични и за печење на скара.

Состојки:

  • 2 главици црвен кромид
  • 1 чешне лук
  • 600 гр мелено јунешко месо
  • 1 жолчка
  • сол
  • бибер
  • 1 лажица пипер
  • 3 лажици масло

Начин на подготовка:

  1. Исечкајте црвен кромид и лук, измешајте ги со месото, посолете, побиберете и зачинете со пипер.
  2. Со навлажнети раце правете ќофтиња, па нанижете ги на дрвени стапчиња и премачкајте ги со малку масло.
  3. Пржете ги на тефлонска тава или испечете ги на скара.
  4. Послужете со компир пире или компир салата.

Добар апетит!

Повеќе на Готви.мк:

ВИДЕО: Како да направите крцкави компири на шведски начин

Ќофтиња во доматен сос

ВИДЕО рецепт: Ќофтиња од компири и туна

Домашни ќофтиња

Ќофтиња од тиквица

ВИДЕО: Како да приготвите палачинки од компири

Најдобар рецепт за домашно ќофте