ДОМАШЕН ЛЕБ КОЈ НЕ СЕ МЕСИ: Расте дупло, сигурно ќе ви успее!

Начин на подготовка:

1. Во топла вода разматете издробен квасец и шеќер, па измешајте. Додавајте брашно и постојано мешајте. Додајте и 50 мл масло додека мешате. Масата треба да биде ретка. Кога добро ќе го изработите тестото со лажица, да нема грутки, додајте го останатото масло, па измешајте и оставете да нарасне 30 до 60 минути (треба да се дуплира).
2. Рерната вклучете ја на 220 степени, а за тоа време посипете ја работната површина со брашно и истресете го тестото. Со раце додавајте брашно и обликувајте тесто. Ставете го во плех и оставете го да се пече додека не добие светла брауни боја.
3. Печениот леб свиткајте го во крпа и малку изладате го, па послужете.