Ако сакате да имате вкусен ручек, и сте прав боем па сакате месо, тогаш ви нудиме тава со говедско во сос од павлака.
Состојки:
- 2 лажици масло
- 600 гр говедско филе
- 1 лажичка бибер
- 2 главици кримид
- 100 мл бело вино
- 200 мл говедска супа
- 40 мл сок од лимон
- 2 лажици сенф
- 1 лажица густин
Подготовка:
- Месото се сече на коцки и се пржи на масло. Се ставаат зачини, па се става во загреана рерна.
- Кромидот се сече на коцки, се пржи во маслото каде се пржело месото, па се става бело вино, павлака и се вари. Се става и сок од лимон и сенф во сад, се мешаат, па се додава во смесата.
- Се додава густин и уште малку зачини.
- Во сосот кој се пасира се става месото.
- Совршено оди со брокули или морков.
Градинарска пита – направете вкусен фамилијарен ручек за помалку 150 денари
Едноставен појадок кој сите ќе ги воодушеви
Рецепт за вистински пица деликатес