Покрај сочното месо ќе уживате и во здравите прилози.
Состојки:
- 500 гр мелено јунешко месо
- маслиново масло
- 50 гр ајвар
- 1 јајце
- сол
- бибер
- презла
- 6 лепчиња за сендвичи
- 12 лажици кечап
- 2 домати
- кромид
- зелна салата
- краставица
Начин на подготовка:
- Измешајте мелено месо, маслиново масло, ајвар и јајце. Зачинете со сол и бибер, па измешајте презла. Од добиената маса обликувајте 6 хамбургери. Загрејте масло во тава и испржете ги плескавиците.
- Лепчињата преполовете ги и кратко пропржете ги во тава, премачкајте ги со кечап.
- Доматите измијте ги, исчистете ги и исечете ги на кругови. Кромидот исчистете го и исечете го на кругови. Зелената салата исчистете ја, измијте ја и исечте ја на ленти. Краставицата измијте ја и исечете ја на тенки кругови. Салатата распоредете ја по лепчињата, па ставете плескавици.
- Потоа наредете домати, краставица и кромид. Поклопете ги лепчињата.
- Хамбургерите сервирајте ги со кромид и помфрит.
Американски палачинки по врвен, а едноставен рецепт
Палачинки на кои не можете да им одолеете