Подгответе го овој селски гулаш и израдувајте ги домашните со прекрасниот вкус. Овој гулаш е одличен!
Состојки:
- 700 гр кисела зелка
- 1 лажица кисела павлака
- 100 мл бело вино
- 1 лажица путер
- 3 главици кромид
- 200 мл бистра супа
- лута пиперка
- слатка пиперка
- ловоров лист
- бибер
- 4 чешниња лук или 1 лажичка лук во прав
- 1/2 кг свинско месо (може и телешко)
- сечкано суво месо и сланина (по желба)
Начин на подготовка:
- На путер испржете кромид, па додајте сувомеснато месо, па потоа месо исечено на коцки, додајте малку вино и продинстајте. Потоа додајте пиперка, бибер и сечкана кисела зелка, сè измешајте и динстајте додавајќи вино, а потоа супа.
- Кога месото ќе биде меко додајте лук и на крај павлака. Тргнете го садот од оган.
- Послужете со компир пире.
На здравје!
Повеќе поврзани рецепти на Готви.мк
Замена за пржење: Еве како да подготвите крцкав помфрит во рерна
Топ 10 неверојатно вкусни Gotvi.mk рецепти со компири
Направете домашен песто сос со тестенини
Совет: Не ја фрлајте, искористете ја водата во која варите тестенини
Италијанско предјадење за цело семејство